Goji, Saskatoon, roter Holunder: Superfood aus eigener Ernte
Als „Superfood“ bezeichnet man heute Nahrungsmittel aus aller Welt, die besonders viele Vitamine und andere gesundheitsförderliche Inhaltsstoffe enthalten. Chiasamen, Goji, Matchatee und Ginseng, Stevia, Spirulina und roher Kakao – in ihren Herkunftsländern werden sie seit Jahrhunderten als Gewürze, Nahrungs- und Heilmittel verwendet. Weiterlesen »Goji, Saskatoon, roter Holunder: Superfood aus eigener Ernte