Es ist Kürbiszeit!
Kürbisse sind nicht nur eine wunderschöne Dekoration im Herbst. Aus dem gesunden Gemüse lassen sich auch köstliche Speisen zubereiten.
Mehr tun fürs Klima: Erste Schritte zu einem nachhaltigen Lebensstil
Gibt es einen klimaneutralen Lebensstil? Ja, den gibt es – aber nicht bei uns. Zumindest […]
Grüne Innenhöfe und Balkone: Tipps für mehr Kübelpflanzen zuhause
Unsere Wohnungen, Terrassen und Innenhöfe sollen grüner werden, um der Umweltbelastung entgegenzuwirken. Diese Tipps helfen.
Goji, Saskatoon, roter Holunder: Superfood aus eigener Ernte
Als „Superfood“ bezeichnet man heute Nahrungsmittel aus aller Welt, die besonders viele Vitamine und andere […]
Hängendes Kräuterregal selbstgemacht
Gute Aussichten für die Kräuterküche: Das hängende Kräuterregal eignet sich ideal zum Gedeihen von Thymian, Basilikum und Co. Und […]
Feigen aus dem eigenen Garten
Die Fruchtfeige (Ficus carica) ist wahrscheinlich die älteste domestizierte Nutzpflanze überhaupt. In einem etwa 11.400 […]
Jetzt geht`s wieder los: Tomaten und Paprika aus eigener Balkonernte
Gemüse und Obst anbauen, den Pflanzen beim Wachsen zusehen, sie pflegen und schließlich die Früchte […]
Neue Knolle: Süßkartoffeln zuhause ernten
Sie hat es aus Süd- und Mittelamerika über Afrika und Asien bis auf unsere Teller […]
Wo Äpfel und Birnen auch wachsen: Früchte vom eigenen Obstanbau
Ob auf dem Wochenmarkt oder als Gemüsekisten-Abo, frisches Obst und Gemüse erfreuen sich großer Beliebtheit. […]
Obst auf dem Balkon ernten
Geht nicht, gibt´s nicht! Wer einmal angefangen hat, auf kleinem Raum zu gärtnern, der macht […]